Avand in vedere ca aveam niste "resturi" prin frigider...am zis sa ma apuc si sa incropesc ceva delicios.
In doi timpi si trei miscari poate iesi ceva gustos si super rapid.
Eu zic sa ne apucam de treaba :)
Reteta este pentru cat mai multe persoane.
Ingrediente:
- 1 bagheta (2-3 painici micute);
- O cutie de rosii Cirio pelati;
- Rasnita de la Kotanyi - Herbs du provence;
- 1 varf de sare;
- 1 pumn de porumb dulce (din cutia Bonduelle);
- Cascaval (eu am ales Rucar, Dalia..etc...);
- 7-8 Masline negre;
- 1 praf de oregano.
Mod de preparare:
Am taiat 2 painici micute in felii. In acelasi timp am pus in robotul de bucatarie cam 1/4 din cutia Cirio si am rasnit de 3-4 ori Herbs du provence peste rosii. Am rasnit totul bine de tot pana a devenit o pasta mai groasa.
Pasta asta am intins-o pe paine (asa cum facem cu untul). Dupa ce am spalat bine de tot o mana de porumb (din cutie) l-am pus peste painea cu sosul de rosii.
Am ras niste cascaval peste porumb, iar apoi am pus maslinele taiate bucatele mici de tot. Am dat un praf de sare peste pizza si apoi am aruncat si un praf de oregano.
Am pus o foaie de copt in tava si am asezat una cate una mini pizzele.
Se lasa in cuptor pana cand cascavalul a inceput sa se topeasca - cam 10-15 minute.
Sa aveti pofta !!!
