Ca tot este el vedeta sezonului.
M-am gandit sa va delectez papilele cu o reteta orientala pe cat de simpla pe atat de gustoasa...Yummyyyy.
Reteta este pentru 2 persoane.
Ingrediente:
- 2 porumbi fierti;
- o lamaie - taiata in doua;
- 1/4 lingurita de sare;
- 1/4 sau 1/2 lingurita de boia de ardei iute (depinde cat de picant vreti sa fie);
Mod de preparare:
Intai am fiert bine de tot porumbul.
Intr-o farfurioara mica am pus sarea si cu boiaua si am stors cateva picaturi de lamaie - cat sa devina totul ca aluatul pentru clatite (gen smantana - adica nici foarte groas, nici foarte subtire).
Acum mergem la partea de asamblare :-)). Pe o farfurie am pus porumbul fiert si apoi am dat o jumatate de lamaie prin pasta facuta mai sus. Cu aceasta jumatate de lamaie apoi am dat bine porumbul.
Sa aveti pofta !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu