duminică, 25 mai 2014

Tort simplu

 
          Aproape orice tort pe care il fac are la baza reteta de pandispan.
     
          Daca se respecta anumite reguli, poate iesi un tortulet placut la gust si usor de facut.



Ingrediente:

  • 200 gr. unt la temperatura camerei;
  • 200 gr. faina;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • 200 gr. zahar;
  • 4 oua;
  • 2 linguri de lapte;
  • 1 cutie de ananas Dole;
  • 1 plic de crema pt tort de la Dr. Oetker;
  • 1 plic de glazura Duo de la Dr. Oetker (Doar incalzesti si gata - scrie pe plic);
  • 1 cutie de litere micute colorate (ornament de la Lidl);

Mod de preparare:

      Cateva reguli de baza:

1. Nu se deschide cuptorul timp de 20 de minute. Altfel s-ar putea ca pandispanul sa dea inapoi.
2. Untul sa fie moale ca maioneza, dar nu topit.
3. Daca vreti sa adaugati pudra de cacao, reduceti din cantitatea de faina.

    Inainte de toate am dat drumul la cuptor - 180 de grade.

    Intr-un bol am pus untul si zaharul si am mixat foarte foarte bine - ca sa se topeasca zaharul. Apoi am pus pe rand faina cu praful de copt si am mixat bine, urmata de 2 linguri de lapte si ouale puse unul cate unul. Mixez bine de tot si e gata.
    
   Am impartit compozitia obtinuta in 2 forme si le-am pus in cuptor pentru 25-30 de minute - sau pana cand devin aurii.
     
    Dupa ce s-au racit complet se scot din forme. 

     Pe o farfurie mare de tort am pus un pandispan. Am turnat sucul de la cutia de ananas peste el - in mod uniform - cat sa acopere tot pandispanul. Apoi se pune crema de tort de la dr. oetker (eu am ales de vanilie). Se pune si al doilea pandispan deasupra (capacul :-)  ) si se preseaza usor cu mainile ca se se lipeasca bine totul. 

    Am pus in microunde plicul de la dr. Oetker. Acum ca avem si ciocolata topita o punem rapid pe tort cu ajutorul unui cutit cu lama lata si ornam cu felii de ananas si cu litere scriem LA MULTI ANI...:-)



   Sa aveti pofta !!! si....LA MULTI ANI !!!!!!!

Salata de fructe cu inghetata


           Un desert rapid, racoros si sanatos. Nu cred ca mai e nevoie de multe comentarii..:)..

           Reteta este pentru 4 persoane.




Ingrediente:

  • 1 mar;
  • o para;
  • 2 banane;
  • 1 cutie mica de ananas Dole;
  • 3-4 felii de caise (din borcanul de compot);
  • 1 portocala;
  • 1/2 cutie de inghetata Aloma cu profiterol;

Mod de preparare:

      Sa incepem cu salata de fructe. Pe un tocator am tocat toate fructele marunt si le-am pus intr-un castron mare. Am amestecat cu o lingura toate fructele bine de tot si am pus castronul de-o parte.

      Apoi am luat 4 castronase din dulap si frumos aliniate am inceput sa le umplu cu salata de fructe. Cand am terminat de impartit "frateste" salata de fructe - am trecut la runda a II-a - impartirea inghetatei in cupe. 

NB: aveti grija ca atunci cand puneti aceasta inghetata in cupe  - sa fie cate putin din fiecare (adica sa fie si inghetata si acele rulouri de ciocolata si bucatele mici de profiterol).

Sa aveti pofta!!!