Briose cu nuca si stafide

   Este o reteta usor de realizat si este placuta la gust.

   Reteta este pentru 6 persoane ( ies 12 briose).

   Ingrediente:

• 300 gr. faina;
• 2 oua;
• 230 ml lapte;
• 60 ml ulei;
• 100 gr. zahar;
• 3 lingurite praf de copt;
• 1 plic zahar vanilat;
• 50 gr. miez de nuca;
• 50 gr. stafide;
• 30 gr. fulgi de ciocolata (eu am pus cereale);

MOD DE PREPARARE

     

     In primul rand intr-un vas cu apa trebuie sa puneti la inmuiat stafidele in apa calduta.

     Apoi nucile le puneti pentru 10 minute la prajit in cuptor, dupa care le tocati marunt.

     Intr-un vas puneti ouale, zaharul si zaharul vanilat. Cu mixerul trebuie acum sa amestecati totul foarte bine, pana cand zaharul s-a dizolvat. Apoi se adauga treptat laptele, faina + praful de copt si uleiul. Mixati bine din nou. 

    Puneti nuca, stafidele (fara apa) si fulgii de ciocolata si amestecati totul foarte bine cu o lingura. 

    Intr-o tava ce contine 12 forme de briose maricele din teflon (gasiti la Ikea, Carrefour, Cora etc...) puneti formele de hartie de briose. Umpleti formele de hartie cu compozitia de mai sus si puneti-le pentru 20 de minute la cuptor la foc potrivit.

  Cand s-au racit le scoateti hartia si le serviti la ceai, lapte, cafea etc...

  Sa aveti pofta !!!

Vreau sa va prezint 2 carti cu multe prajituri delicioase (pe care le puteti face impreuna cu cei mici: 7 ani + zic ei, dar eu zic ca daca mamicile ii ajuta se poate si de la 3-4 anisori):

1. Christmas baking for children - 62 RON  -http://www.usborne.com/catalogue/book/1~C~CCB~3826/christmas-baking-for-children.aspx

Acum sarbatorile pot sa vina, noi suntem pregatiti !!!

Cartea o pot aduce pentru voi - la comanda, din Anglia.

2. Children's Christmas baking kit - 93 Ron  - https://www.youtube.com/watch?v=GBgWQVWn36I 

In pragul sarbatorilor este cel mai potrivit moment de a petrece timpul impreuna cu cei mici si de a face prajiturile cu ei.  

Setul contine 4 forme de biscuiti in forma de stea sau brad, 48 hartii de briose si peste 20 de retete delicioase.

Cartea o pot aduce pentru voi - la comanda, din Anglia.

Pentru mai multe carti accesati va rog site-ul: https://www.facebook.com/EasyBooksBucharest/ 

Multumesc