Spaghete pentru cei mici...

             Am decis azi sa-i fac baietelului meu o portie de spaghete cu cascaval ras deasupra. Aceasta reteta este o inventie proprie, dar sper sa va placa.
           Iata ce a iesit...eu zic ca arata bine, cat despre gust - va las sa apreciati... :-). Puteti adapta reteta si pentru dvs.

         Reteta este pentru 1 bebe. Sau daca bebe nu mananca, mamicile au onoarea :-) .

      Ingrediente:

• 2 linguri de ulei de masline;
•  1/2 cutie de rosii CIRIO Pelati - tocate marunt;
• sare - dupa gust;
• Mezze Penne Tricolore de la Barilla - eu am pus cate 20 din fiecare culoare (daca nu aveti barilla, puteti pune orice penne dar e bine sa fie colorate - ca sa ii incante pe cei mici)
• un sfert de lingurita de turmeric (optional);
• cascaval ras - dupa gust;
• busuioc congelat de la Dujardin - 1/2 de lingurita;
• negricel (kolonji) - cat un varf de cutit - optional.

MOD DE PREPARARE

        In primul rand incepeti cu o oala cu apa si putina sare - pe care o puneti la foc mare. cand incepe sa fiarba in clocot, micsorati flacara si puneti penne-le in apa.  Le fierbeti timp de 12-15 minute. Apoi le scurgeti toata apa si le puneti deoparte.

        Intr-o cratita puneti 2 linguri de ulei de masline, apoi adaugati rosia tocata si invartiti ca sa se omogenizeze putin. Dupa 2-3 minute de invartit, adaugati condimentele: sare, turmeric, negricel, busuioc. Invartiti timp de 2 minute, ca sa se patrunda aromele.

        Acum e timpul sa adaugati si penne-le peste sosul de rosii. 

       Cand puneti in farfurie ornati cu cascaval ras. 

    Sa aveti pofta !!!