luni, 6 februarie 2012

Un ceai special

          Asa cum ii spune si numele acesta este un ceai putin mai deosebit. Este foarte simplu de facut dar in acelasi timp foarte aromat. Cu siguranta persoanele care vor gusta din acest ceai vor fi impresionate - GARANTAT.

         Reteta este pentru 2 persoane.


          Ingrediente:
  • o cana cu apa;
  • o cana cu lapte;
  • 1 cardamon (trebuie crapat asa cum se face cu semintele de floarea soarelui - si se pune in apa cu tot cu coaja);
  • 4 lingurite de zahar;
  • 1 lingurita de ceai negru 
  • o bucatica din batonul de scortisoara (cam de dimensiunea unui degetar...)

MOD DE PREPARARE

       Intr-o craticioara mica (sau ibric) puneti la foc mediu toate ingredientele de mai sus (fara lapte si ceai) si amestecati putin cu o lingurita.

       Cand incepe sa fiarba, adaugati o lingurita cu varf de ceai negru. Lasati sa fiarba asa pentru inca 1-2 minute. 

        Acum adaugati o cana de lapte si invartiti. Lasati ceaiul pe foc pana da in clocot.


    Sa aveti pofta !!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu